今年的陈衣莲家里格外热闹,没有了往日过年的低气压和责骂,只有相亲相爱的一家人。
从除夕夜的早晨开始,沉槿就开始忙碌了,前几天从镇上买了一个猪头和猪尾巴回来,用盐泡了两天,又在灶台上熏了两天,今天可以洗出来煮了。
柏树丫和红柑的叶子一起熏制的猪头特别香,看着有点黑,沉槿起锅烧了一大锅水,然后开始用刀清洗猪头。
而原主的妈爸就在门外坐着,看着电视聊着天,手里摆弄着从镇上买回来的对联。
这里是单独修的一个小厨房,就是为了煮猪食准备的,配备鼓风机和煤炭,如今方便了沉槿。
刀从猪头的上面轻轻刮一下,黑色的那一层被刮开,露出焦黄的猪皮,随着刀子刮到的地方越多,整个猪头也开始变得焦黄。
等这个年过了后,沉槿就准备开始直播了,他已经注册了好了一个号。
起步的时候估计没啥人看,等以后就好了,总有人喜欢这一块的东西。
猪头清洗干净后,和猪尾巴一起下锅煮,要煮一两个小时,直到猪头煮熟为止才行。
等猪头熟了,已经接近十一点了,其实除夕这天,说忙不忙,说不忙也忙。
忙的是吃饭,不忙的是除了吃饭其他的也没事做。
农村人,一年到头也就过年这段时间可以清闲,其他的时候,不是在地里,就是在去地里的路上。
让他们闲下来,也闲不住。
端两根板凳放在院子内,然后用一个特别大的盆装入猪头,把猪尾巴含在猪头的嘴里。
接下来,是点香和烧纸钱的环节,这个沉槿就没插手了,陈衣莲和张亚军自己就做了,然后对着门口的方向,磕了一个头。
对于沉槿这种不信鬼……
算了,见都见过了,有啥信不信的。
让他跟着拜就算了吧。
中午随便吃点了事。
下午,沉槿又在原主母亲的帮助下,将猪头给从中间劈开,其中,用到了弯刀锤子等一系列工具……
沉槿还从来不知道,开个猪头,还有那么多讲究。
因为开的随意,所以猪脑瓜也被他给顺带劈开了,得亏是熟的,不然流一地……
一想到那白浆从手中流过,不知为何,沉槿忽然想到了另一个画面,是压抑着低沉的呼吸声。
核桃肉被挑出来切片,猪耳朵单独割下,猪鼻子猪嘴巴,忘了,还有猪舌头。
到了后面是满满当当一大盆。
猪头的骨头也被装了起来,等明天熬骨头汤喝。
因为家里养着的牲畜比较多,沉槿专门抱了几只狗养,都是那种正儿八经的田园犬,看家护院的好手。
还喜欢帮他逮耗子,其实家里猫都有两只,一只公的橘猫和一只母的三花猫,两只猫整天腻在一起,时不时的互相舔毛,舔屁屁,舔jio!
新修的房子里其实是没什么老鼠的,架不住猪圈那里,耗子特别多,偷猪的红苕吃。
本来玉米和谷子之类的粮食都是放在顶楼的,但是现在不行,猪吃得多,玉米已经快见底了。
沉槿干脆把楼下一个空房间腾出来,专门放买来的玉米和谷子。
没办法,人要吃饭,鸡鸭鹅也要吃,牲口多,吃的就多,不过,下的蛋也多。
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鸡鸭已经在下蛋了,鹅还要过一段时间,下的蛋卖了,那可就是钱了。
并且有公鸡公鸭在,也可以孵小鸡小鸭,到时候鸡生蛋,蛋生鸡,鸡越来越多,蛋就越多,吃的好像也多……
这就是一个循环啊。
这些粪便,可以用来种菜,这可是纯天然的肥料,没有任何添加剂的。
陈衣莲一家就像三只勤劳的小蜜蜂,每天都过得特别忙碌,但是依旧笑的见牙不见眼。
因为实在忙不过来,还找了几个平日里关系很好,经常帮忙的邻居一起来,沉槿给他们开工资呢。
陈叔和胖婶儿更积极,这可比他们种庄稼有收入的多。
然后,是地也不够了,就租用这几家人的地,也是每个月给补助的。
本来沉槿是想找村长批地,但是,规模太小,见不到成效,等以后规模大了,或许不用沉槿上门,村长自己都会找上来。
今年的这个年,是陈衣莲和张亚军有史以来过得最好的一个年了。
年夜饭上,一家三口打开电视,正在播放新闻,等八点后,春节联欢晚会才会正式开始。
一家人从来没有在一起跨过年,吃了晚饭后,就坐在沙发上,嗑着瓜子聊着天,好不惬意。
七点半的样子,沉槿听到貌似有人在敲门?
本来院子里是没修大门的,但是为了防原主的爷爷奶奶姑姑一家人,就装了两个铁大门。
“妈,爸,你们坐会儿,我去开门。”沉槿站起身来,嘴里还啃着甘蔗。
“谁呀?”这大半夜的,不在家务0家里看电视,来他门口干啥?
一开门,就看到陈叔胖婶儿还有几个伯伯啥的站在门口,人沉槿认不完,反正就是原主的亲戚啥的,走的近的。
还有堂哥堂姐,当然,更多的是小孩子。
胖婶儿和几个年纪比较大的长辈不好意思道:“浩儿,不好意思半夜还要打扰你们,实在是家里的孩子闹腾的厉害,说要到你这里来看电视,我们实在没办法了,这才……”
沉槿一愣,原来是这么回事,乐笑了:“没事没事,都进来吧,有什么麻烦不麻烦的,平时还是我们麻烦你们呢?看电视而已,多大点事!”
说着,沉槿去捏了捏一个刚开门就抱着他大腿的胖妮子。
“妮子来哥哥抱抱诶,哎哟,又长肉了。”
“浩儿哥哥,妮子喜欢浩儿哥哥,漂亮。”
说着就亲沉槿一口,糊了沉槿一脸的口水。
沉槿故作生气地将小姑娘放到地上,“又糊哥哥一脸的口水,妮子不乖了,哥哥生气不抱了。”
“咯咯咯,哥哥你在吓唬我,我知道,浩儿哥哥最喜欢我了,不然也不会抱我。”
这是胖婶儿家的孙女,长的虎头虎脑的,圆圆的鹅蛋脸,一双大眼睛,沉沉槿第一次看到的时候就被萌坏了。
关键是,这丫头小小年纪,居然就是个颜控,看到他就要他抱,还不带撒手的。
连她妈都不要了。
胖婶儿看了很无奈,她妈看了更无奈,见色忘妈哟,这孩子不能要了,重新造一个得了?
当然,更心塞的是她爸,他辛辛苦苦一把屎一把尿把女儿拉扯大,居然还不如一个外人受欢迎?