有些人质疑，姜大邺为什么要买那么多的耕地和草场？
“食品安全”，“人类繁衍”
这就是答案。
姜大邺希望以一己之力促进工业快速发展的同时，也想保证农民的收益，保障人们的食品安全。
他不希望国内的民众，跟欧美大多人那样吃垃圾食品，吃有毒的饮料。
如果是那样，他情愿放弃让国家强大起来。
后世很多舔狗，总是在网上发布自己到欧美日的心得体会，话里话外总带着跪舔的心声。
这种舔狗其实就是最可怜的，最无知的蠢蛋。
他们经常吹嘘发达国家的肉类有多便宜，是国内的几分之一，吹嘘人家种植业的工业化，怎样的强大……
殊不知，这样不合理的价钱，用正常人的思维仔细去考量，就知道这明显不符合常理。
华夏农民养猪，都是用剩菜剩饭，或者是菜园子里面卖不掉的剩菜来喂猪牛的。
如果按照美国那样的标准去计价，铁定连底裤都亏个干净。
对于美国，大家都有这么一种认识，美国是先进的工业化国家。
他们的肉类产品确实便宜，养殖业也非常发达。
他们人民的生活水平很高，一个主要的标志就是在美国吃肉比吃蔬菜和水果便宜。
基于这种认识，很多人也觉得美国的健康标准很高，人们更注重膳食的健康，蔬菜和水果的健康价值更高，所以价格也更高。
但这并不是蔬菜和水果价格高的原因。
那是因为水果、蔬菜等种植业需要更多劳动力投入，而且这些东西易损坏，易腐烂。
而且相对玉米，大豆和土豆这些容易大规模机械生产的粮食来说，有些不划算。
美国对进口的依赖程度很高，所以蔬菜、水果等食物的价格就显得相对较贵，而以牛肉为主的肉类、乳制品、鸡蛋的价格相对较便宜。
所以有些时候，我们往往会被眼前的表象所迷惑，而忽视了事务的本质。
他们的肉类产品也分很多等级，最贵的那种，甚至可以达到几百美元一公斤，最便宜的那种甚至不到一美元一公斤。
这是一种相当悬殊的比例。
为什么会这样？
或许很多人会说，这是人家大规模工业化的结果。
没错，的确如此。
他们把猪、牛、鸡等这些肉类动物，大规模的工业化生产。
就拿鸡来说，从出生到宰杀前一天，除了给他们饲料和各种预防抗生素外，基本上没有任何活动时间。
短短23天，它们就会被送进屠宰场。
他们养的牛不是吃草，吃的是黄豆和玉米，甚至是动物的骨粉。
这样的牛往往十个月就可以出栏屠宰。
他们养的猪，大多是增加了生长添加剂，甚至是瘦肉精。（这在美国是合法的。）
这些牲畜家禽往往生长不到性成熟时，就被屠个一干二净。
其实，这也是很可怜的。
美国农民这样明显违背自然规律的工业化生产，造成的后果也极其严重。
比如说疯牛病，禽流感，猪瘟等等屡见不鲜。
就算是没有病，人吃了慢性也有可能患上各种各样的慢性疾病，或者干脆中毒身亡。
有人会说，这样就会得到巨额赔偿。