程家兴抱着闺女边走边看, 父女两个把东西两市都转悠过，最后才去买了蜂蜜跟点心回去之前他又临时起意花钱买了别家仿的脆烧饼，尝了一口就不爱吃了。到底是乡下出身, 他知道种地的苦, 自个儿吃着不中意还知道寻个街边要饭的问人吃不
就哪怕让程家兴啃了一嘴，到底是肉烧饼, 跟何娇杏那手艺不能比, 单吃也不差咧, 要饭的忙不迭接过去，边啃边说谢谢少爷。程家兴没所谓这一两句好人一生平安，他抱着女儿回去店里，回去就听见东子说这是最后一炉。
排在后面的客人在央求他，抱着人回来的程家兴也问了一句“你姐是累了今儿这么早收”
“姐夫回来了啊还有冬菇, 出去玩得高不高兴”
冬菇直点头, 说高兴。
程家兴摸摸女儿头毛，又问了一遍“到底咋回事”
东子说没啥, 不是累了，是想到个新鲜吃食等不及试做, 今儿个就少卖几炉烧饼。
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程家兴这才放下心来, 进里头去问他媳妇儿想到啥了
何娇杏做完烧饼在里头歇气来着, 看男人抱着闺女回来, 她放下茶碗, 伸手接过胖姑娘，搂着人亲了好几口。看媳妇儿在问闺女话, 程家兴先把买回来的东西放下，放好才问她想做什么
何娇杏说“蛋黄酥。”
“那又是什么”
“是种点心，我这儿材料不够，还得出去买几样东西，主要是红豆和咸鸭蛋。”
“你把缺的几样都说给我，我去买吧。”程家兴刚才回来，又出去了一趟，照何娇杏说的数目把她要的东西买齐了，回来有照何娇杏吩咐的把红豆泡上，泡发了煮熟了碾成红豆泥滤过水下锅炒成油豆沙。油豆沙出来的时候，做油皮的面团也已经醒好了。
哪怕这天收工早，因为泡豆耗费许多时间，这会儿天都黑了，冬菇本来也在旁边看的，看着看着就打起瞌睡，她刚才已经被抱上楼去。还守在旁边的就只得程家兴跟东子两个，他们也帮不上什么忙，就看着何娇杏做酥皮，做豆沙蛋黄馅儿，然后把馅儿包进皮里，搓成圆乎乎一颗一颗，刷好蛋黄液，点缀黑芝麻，摆得整整齐齐送进烤炉。
“这就是最后一步了。”何娇杏跟程家兴交代了两句，让他看好火候，到时候直接端出来就是。
程家兴刚答应下来，就被东子挤开。
“我来，我从小给阿姐打下手，看火候比姐夫准。姐夫你去给我老姐倒碗水，再给捏捏肩膀，擀这么多面我看着都嫌胳膊酸。”
东子这么说，程家兴也没跟他争，果然伺候媳妇儿去了。
何娇杏在喝水，他给捶背捏肩，边捏边说“我带冬菇出去的时候还看了一下，这条街上有几家店生意让同行抵得厉害，估摸要撑不下去了。”
何娇杏一下没领会到他的意图，她就着坐下的姿势抬眼看去。
程家兴提醒道“你忘了咱们答应大哥大嫂的。”
是有这回事，“哪家的铺子合适租来卖吃的吗”
“从别人手里接的铺面总要改一改才能开得起张，现在说这个嫌早，难说东家会怎么应对，是死撑还是转租或者直接把铺子卖了我是指望他卖。”
东子听见这话，扭头问“姐夫还嫌一家店不够想多搞出两家”
程家兴手上动作不停，嘴上也不停“我开门做买卖这一家就够了，主要是银子不好收捡，县城里热闹街市上的铺面买来总不会亏，只要有人卖，咱们都可以接过来，哪怕以后缺钱了再脱手也不难的。”
他说的时候何娇杏仔细听着，等他说完才道机会不大。
“咱们能买到这间铺子就已经是撞大运，这种铺面，要不是急用钱，怎么说都不会卖的。”
程家兴耸耸肩“说是这么说，希望还是有的，等等看吧。能买到是最好，买不到也得把答应大哥大嫂的事情办了，至少打听个租赁店铺的行情，下回见面的时候跟他们说说一年得要多少租金，好叫大哥他们有个准备。”
三人或站或坐闲聊了几句，炉子里蛋黄酥的香味就开始浓郁起来，后来越来越浓。眼瞧东子已经忍不住吞咽了好几轮的口水，何娇杏估摸时候差不多，说可以出炉。
她一声令下，这第一炉的蛋黄酥就被端出来摆到桌上。