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第233章 考核

李牧想了想,对张诚说道:“不用了,你还是好好养伤吧,放心,这把刀,我会去找他们要回来的。”

顿了顿,李牧继续对三人说道:“对了,从明天开始,我要出去一段时间,这里就交给你们了,不需要你们做什么,想开张就开张,不开张你们就按照我所交代的项目进行练习,一周之后,我会回来对你们进行考核。”

“不开张?那样的话,‘知百味’中怎么可能有收入呢?没有收入的话,那么咱们店怎么维持下去呢?”何子佳不禁心中有些好奇,他是学金融和会计的,自然对于运营方面的事情有所了解,听了李牧的话,何子佳表示非常的好奇。

李牧脸上带着笑容,对何子佳说道:“这个你放心,即便是不开张,以现在的情况,‘知百味’也不可能倒闭的。”

顿了顿,李牧忽然想到了什么,对何子佳说道:“哦对了,我给你个任务,就是监督他们两个的练功情况,如果有偷懒的现象,你就可以告诉我,我会给他们两人相应的惩罚。”

说完,李牧转身,又对刘安和张诚两人严肃的说道:“你们两个都听明白了吧,还有,别说我没有警告过你们,不要打她的主意,也不可以用任何方式收买她,否则的话,你们就可以滚蛋了。”

“是,师父。”张诚答应的非常干脆,他是真心想要跟李牧学一些手艺,提升自己的厨艺水平。

而李牧的这些话,也只是说给一旁刘安听的,从刘安的眼神,李牧完全能够分析出,这个刘安平日里心中一定是有些鬼点子,而自己不在的这段时间中,李牧敢百分之百的断定,这个刘安一定会偷懒的,所以,有些话,李牧认为,还是说在前面比较稳妥。

刘安看了一眼李牧,急忙点头答应着,脸上带着笑容,实际上,他的心中可是很苦,本以为李牧不在的时候,他就可以轻松一些,即便是有何子佳对他进行监督也没事,只要串通好了之后,刘安自然就不用那么努力了。

可是听了李牧的话后,刘安一切的希望全都破灭了,而且,李牧在回来的时候,还会对其进行考核,这让刘安真的不敢偷懒了。

看了一眼刘安,李牧想了想,觉得还是有些不放心,对三人说道:“你们三个跟我来。”

说完,李牧带着三人来到了后厨,三人都觉得有些好奇,不知道李牧要做什么。

来到后厨之后,李牧拿起了半个萝卜,抄起了菜刀,对刘安和何子佳说道:“你们两个看好了,这就是我回来后,考核的标准。”

说完,李牧拿起菜刀,直接开始对萝卜进行切片,动作流畅,节奏轻快,掷地有声,一阵清脆的落刀声音之后,萝卜瞬间就被切成了一些薄片。

李牧随手拿起了一个切好的萝卜片,举了起来,对刘安和何子佳说道:“看好了,每一个萝卜片只有且成了这种带有月晕效果才算合格,明白了么?”

听了李牧的话后,刘安顿时倒吸了一口凉气,立刻拿起了菜板上其他的萝卜片,对着灯光映照,果然每一片被切好的萝卜,都带有这种效果,而且速度可是相当的快,由此可见,李牧的刀功真的已经练到了出神入化的地步。

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