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第16章 东坡肉

男孩儿站在原地,愣了很久,不由得流下两行清泪,转身离去。

李牧的心中也是不由得感叹,世道之中,人心难测,即便是自己有着紫薇瞳术,也是看不透人心中的想法。

一番感叹之后,李牧开始投入到了做美食中的状态,只有在做菜的时候,李牧才能够让自己的心完全静下来,甚至会达到一种物我两忘的境界,仿佛天地之间为之一暗,只有他和厨房,其他的全都消失了一般。

熟练的刀功,精确的火候掌控程度,放料的手法和时间的掌握,一切都是那么的自然,似乎随心而发,并不刻意,不多时,一股淡淡的香味便萦绕在整个厨房之中,越来越浓。

今天,李牧所要推出的菜是东坡肉,经过小火慢煨之后,再次开盖的时候,更是色香味俱佳,一块约二村许的正方形猪肉,半肥半瘦,入口香糯,肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,十分美味。

李牧给自己盛了一碗,坐在厨房中率先品尝,微闭双眼,脸上露出了享受的样子,虽然这些不过是世间最普通的食材,但是经过李牧的加工之后,自然成了令人食指大动的美味佳肴。

“还不错,估计其他人应该会喜欢的。”

李牧的嘴角勾起了一抹弧度,吃了一碗东坡肉之后,便打开了大门,准备做生意。

就在大门开启的一瞬间,顿时香气四溢,很快便传遍了整个步行街。

虽然现在是早晨时分,很多人都没有什么胃口,但是当他们闻到了这种沁人心脾的香味之后,顿时食欲大增,纷纷循着气味,脚步不自觉的来到了“知百味”的门前。

“这是什么东西?怎么这么香?好像是肉的味道!”

“没错,这肯定是肉的味道,不过。究竟是什么样的菜肴,会如此的美味呢?”

“难道说,今天的‘知百味’中又要推出一款新菜了么?究竟是什么呢?我都有点等不及了!”

众人来到了“知百味”的门前,完全沉浸在了这种香味之中,甚至有些人自觉的在门前排好队,准备迎接这种美味的到来。

很快,“知百味”门前的人越聚越多,他们的心中都暗自庆幸,今天可真是来着了,如果不是今天起来的早一些,恐怕就要与这种美味失之交臂了。

李牧来到门前,摆好了几张桌椅,放置了一些碗筷,又将装有东坡肉的坛子端了出来。

“诸位,今天我这店里主要推出的是东坡肉,一百块钱一块,想吃的自觉排队来我这里购买。”

此话一出,众人立刻从钱包里拿出了一张红票,排队等候,口舌生津。

李牧则是找了一把椅子坐了下来,一边收钱,一边盛肉,不多时,李牧手中的红票已经是厚厚的几摞,乍一看,至少也是几万。

在准备食材的时候,李牧就已经估算到了今天一定会有很多人来,所以在准备东坡肉的时候,自然是多做了一些。

不过,依旧是供不应求,即便是李牧做了这么多,但是很快就已经售罄了,即便是后面的人已经准备好了手中的钱也买不到了。

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