烟海蜇，捕获等级7，一种生活在海中的腔肠动物。这种生物的身体是琼脂质，通过开合伞状体悬浮于海中。平时以各种浮游生物为食，几乎没有任何攻击力。
不过烟海蜇是一种极难料理的食材，正常切割的时候会破坏组织细胞从而散发出十分难闻的臭味。
半藏首先选择烟海蜇，只能有两种可能。第一是为了制作某道菜自己使用，这种可能性很小，第二种可能就是想通过之后的交换食材环节将烟海蜇送给萨丽艾尔，从而为她的比赛增加难度。
因为比赛规定到手的所有食材都必须使用，萨丽艾尔能否处理好烟海蜇很可能成为双方的一个决胜点。
想要不引发烟海蜇的臭味，需要在不伤及组织的情况下以恒定的速度切割。
几百年后梅尔克二代会在苏生菜刀的基础上打造一种名为“苏生牛刀”的弱化版苏生菜刀，在切割食材的同时修复刀口处的组织细胞，这种菜刀最终成为了料理烟海蜇的专用菜刀。
如今的萨丽艾尔自然不知道这种菜刀，但是作为一名食义高手她完全可以凭借技术达到同样效果。
不过这样做会耗费很多时间，萨丽艾尔眼珠一转，紧接着选取了拉面章鱼。
“把辣条给我吧。”半藏说道，“小时候我可是没少吃这东西。”
“我选黄金胡萝卜。”萨丽艾尔紧随其后。
“西兰花。”
“四季豆窝头。”
……
你一样我一样，半藏和萨丽艾尔两人很快将七十种食材分配完毕。
不知道是不是第一次参与这样的比赛，双方都有点放不开，在选择食材的时候并没有出现激烈的争夺情况，场面十分和谐。
半藏拿到了寿司盐，萨丽艾尔就选择酱油，谁也没有在这方面卡对方。
当然这只是林肃这个外行人的理解，实际上看似和谐的表象之下隐藏着无数暗涌。
半藏不是没想过将某些调味料全部选走，让萨丽艾尔无调料可用。即使对方可以想出解决的办法，时间上也会处于劣势。比赛要求两位厨师在一个小时之内做出六道菜，每一分钟都极为珍贵。
萨丽艾尔自然也有同样的想法。
但是，双方都是竟然丰富的料理人，根本不会出现什么临场紧张的情况。每选择一种食材脑子里瞬间就会出现无数种料理方案，接下来的每一个决定都经过深思熟虑。
因此才会出现这种十分“和谐”的画面。
双方的交锋都不会显露在明面上，无法看到某一位料理人被刁难的抓耳挠腮的囧样，这使得节目少了很多看点。
林肃也是在《笑傲厨房》这档节目播出了几期之后才发现问题。
尽管如此，凭借顶尖料理人厨房对决的噱头，这档节目还是做到了收视率笑傲同时段。
后来一个电视台从林肃这里得到了授权，制作了一档“低配版”的《笑傲厨房》，邀请的都是一些三星餐厅厨师，收视率竟然也是不俗。