杜兰正在钓鱼，就见到少年也来找渔民采购新鲜的秋刀鱼。
“幸平创真，你还真是好运，如果你也参加决赛的话，那么决赛就是你厨师生涯的最后一次烹饪了。”杜兰说道。
“什么意思？”少年本想当没看到杜兰，从他背后溜过去，但杜兰就好像背后长眼一样。
“我的意思是我会在考试的时候彻底摧毁那两位和我同台的同学，彻底摧毁他们，将他们的身体和精神全部打倒，让他们再也不敢站在灶台前。”杜兰平静地说着可怕的话语，就好像摧毁两个厨师和摔碎两个玻璃杯一样简单。
少年听了，很淡定地说道：“你太小看叶山煌和黑木场凉了，他们都有自己烹饪的理由，绝对不会轻易被打败的。”
“是么？你还记得和四宫主厨的非正式食戟么？”
“记得。”
“那你一定还记得堂岛银的综合评分。明明四宫主厨的菜更好吃，最后却打成了平手，托这个平手的福，我们三个人都留在了学校。但在之前你和薙切爱丽丝比赛的时候，她说的是美食最重要的还是好不好吃，当时你也很认同是不是？”
“……”幸平创真沉默了，美食比赛到底是单纯地考虑美食的味道，还是要看综合的评价？
如果是综合评价就不只是美食味道，还有厨师的巧思等等也得计算在内。和四宫主厨的比赛，以田所惠的笨拙技术是不可能获胜的，但最后因为综合评价而赢了。
如果再次出现综合评价，那自己在和薙切爱丽丝的比赛中也不一定赢。
到底是美食滋味还是综合评价，是评委张张嘴的事情。
“这个美食界已经腐朽，需要打碎才行。而黒木场凉和叶山煌本来应该是击碎美食界的栋梁之才，但他们却因为女人而站在了时代的对立面。既然如此，他们就会被时代的车轮碾压而过。我已经给他们的女人下毒了，如果没有解药，她们会死得很难看。”杜兰说道：“而且我也已经和所有的鱼贩子打好了招呼，不允许他们给我的对手提供新鲜的秋刀鱼，然后我还会在比赛的时候对他们进行进攻，他们的身体将会伤痕累累。你没有参加比赛真是太好了，至少不用经受这一套组合拳。”
幸平创真暴怒，双手握拳，但他并没有失去分寸，只是问道：“为什么？为什么你要这么做？以你的厨艺完全可以堂堂正正地比赛，但你为什么总是要做那些卑鄙无耻的事情？”
“堂堂正正？经历了四宫小次郎的食戟，你也应该知道厨师的才能对评委来说毫无价值。你以为依靠父亲传授的厨艺真的可以在学校掀起风浪么？没有院长的特批，你连学校的进不来。你有才华，黒木场凉、叶山煌都有才华，但有才华根本不算什么，因为你们没有德，你们只是一群缺德的垃圾而已。你们之所以能掀起风浪，只是因为院长想让你们掀起风浪而已，院长利用你们这些缺德的厨师平衡贵族的厨师而已。”杜兰说道：“在一次次比赛之后，你们三个人不断被贵族规训，甚至中了贵族的美人计，真是让我很失望。既然你们只有才，无法带来其他的改变，不如让我毁掉好了。你们的牺牲将会成为新时代的序曲。”
“……”少年表示说这些他可不懂，说道：“我不管你有多么伟大的目标，我只确定一点你把厨艺当做是手段，你和那些贵族没什么区别。而我是纯粹的厨师，根本不想加入这些肮脏的勾当，我只是希望做出让大家都说好吃的料理。”
杜兰笑道：“如果厨师都和你一样的话，你连大米都吃不起。如果我没猜错的话，你最近也在思考参加决赛的菜肴，你肯定是想到了盖饭。但你有没有想过会有一天，你最爱的大米会贵到你买不起的地步？”
“你怎么知道我要做盖饭？”少年惊呆了，这确实是他想出来的菜单，不用新鲜的秋刀鱼，就用米饭和盐渍秋刀鱼配合，然后加上浇料，可以来一次‘灵魂之汁浇给’。
“重要的是大米贵到你吃不起的地步。”杜兰表示重点是大米的涨价。
“大米不可能贵到吃不起。”少年反驳说道。
杜兰无奈地摇头，少年是真不了解贵族的尿性啊，不知道岛国的大米产量一直在降低，一旦遇到问题，大米必然会供不应求，涨价到一部分人吃不起的地步。当然不吃大米，可以吃海鲜，吃面包……但少年的盖饭肯定会受到影响。
“果然你们这些厨师已经被贵族规训了，那么我会破坏你们的厨艺，让你们再也不敢站在灶台前。”杜兰说道。
“叶山煌、黒木场凉不会轻易失败，他们肯定会打败你。”少年说道：“虽然我很希望能亲手打败你，但我真心希望他们能打败你。”